» » Рецепт: Тушеная свинина с овощами и перцем!

Благодаря этому мы еще на плаву :)

Рецепт: Тушеная свинина с овощами и перцем!

Автор: sanchesko от 22-04-2010, 18:55
Для этого нам понадобится: Свинина -300гр Морковь – 1шт Лук – 1шт Перец болгарский – 200гр Масло растительное, соль, перец, куркума (шафран), и крошка паприка!



Нарезаем свинину брусочками
Морковь соломкой
На разогретую сковороду наливаем масло и обжариваем мясо
Добавляем морковь
Мелко нарезанный лук
После того как все обжарилось, добавляем перец
Посыпаем солью и пряностями
Наливаем небольшое количество воды и тушим 10мин.
Блюдо для романтического ужина готово!