» » Фирменные блюда бабушек разных стран

Благодаря этому мы еще на плаву :)

Фирменные блюда бабушек разных стран

Автор: fihker от 20-08-2013, 10:27

 

 

Габриель Галимберти — итальянский фотограф. Она путешествовала в 58 странах мира, и в каждой из них пробовала фирменные блюда местных бабушек. Предлагаем вашему вниманию небольшой фотоотчёт этого гастрономического путешествия. 

 Армения, долма (говядина с рисом, завёрнутая в виноградные листья)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 




Италия (сладкий мангольд, равиоли с сыром рикотта и мясной соус)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Филлипины, кинунот (акулье мясо в супе из кокосов)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Кения, мбога и оргали (каша из кукурузной муки с овощами и козлятиной)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Ливан, мжадара (пюре из чечевицы с рисом)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Малави, финкубала (гусеницы в томатном соусе)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Индия (виндалу из курицы)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Марокко, бат-бот (хлеб, запечённый в сковороде)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Китай (дважды приготовленные пряные кусочки свинины с овощами)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Занзибар (рис, рыба и овощи в зелёном манговом соусе)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

 Гаити (ламби в креольском соусе)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

Каймановы острова (гондурасская игуана с рисом и бобами)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

Боливия, кесо гумача (овощи с сырным супом)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

Зимбабве, садза (белая кукурузная мука и листья тыквы в ореховом масле)

 

Фирменные блюда бабушек разных стран

 

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.